Pazar, Ocak 18, 2026

Yemek Kültürü

Beş Parmak’tan Kebaba: İki Mutfağın Hikâyesi

Yemek sadece beslenme değil, kültürün aynasıdır. Kazak ve Türk mutfağı birbirine ne kadar benziyor, ne kadar farklı? Bir Kazak öğrencinin damak tadı yolculuğu. Çok farklıymış. Kazak Mutfağından Özlediklerim Beshbarmak (Beş Parmak): Adını...